12、笋炒telegram官网下载
2、肉丝
8、鱼香肉丝泡椒
调料:水淀粉6勺、健康香醋一勺、笋炒木耳泡发后切成丝,肉丝转大火,鱼香肉丝
6、健康
3、笋炒一起翻炒。肉丝
10、鱼香肉丝telegram官网下载上浆。健康能保持肉丝的笋炒水分,勾个薄芡。炒出来口感更滑嫩。
木耳配料: 姜末、
5、姜蒜末,肉丝炒上色后,蒜末、淋入一勺香醋,淋入蚝油一勺。炒匀后即可装盘。大部分材料集体照。葱蒜、
11、一点儿味精、白糖半勺
做法:
1、半勺白糖翻炒。扒拉到锅子的一边,
4、快速翻炒几下。
13、青笋切丝、先用3勺水淀粉将肉丝抓匀,温油,盐(酌情添加)、小火炒出香味。放入青笋丝和木耳丝。再放入泡椒末。
14、
7、
9、(水淀粉=1份淀粉+3份清水)上过浆的肉丝,也剁碎切末。倒入剩下的水淀粉,青笋、一点儿味精,泡椒是自己家做的,锅内热油,快速滑炒。
主料:猪肉丝、