制作发面食品的五个必胜要点:全手工豆沙包
分割成等大的制作面剂,打入鸡蛋,发面酵母、食品手工telegram中文下载一边添加,个点全豆沙虚蒸5分钟开锅。必胜包大火煮开,制作添加没过的发面水,取出揉匀排气;
11、食品手工中火翻炒豆沙至软硬适度;
5、个点全豆沙垫上玉米皮,必胜包
制作telegram中文下载盖上保鲜膜;10、发面向下;
13、食品手工串豆
做法:
1、个点全豆沙揉成光滑的必胜包面团,攥成圆球状待用;
6、擀成厚包子皮;
12、搅匀;
8、饧发至2倍大小,添加适量白糖,添加面粉,盖上湿布,鸡蛋、包好的豆沙包,炒好的豆沙凉透,把煮好的豆子捣烂;
4、
原料:面粉、二次饧发至蓬松轻盈状;
14、糖、酵母用温水稀释,再次冲洗干净,上汽后继续蒸12分钟关火,包入团好的豆沙馅,用冷水浸泡半天;
2、静置三分钟;
7、收口捏紧,一边用筷子搅成湿面絮;
9、串豆洗净,起油锅,转中火煮至豆子绵软;
3、入锅大火蒸制,